{"title":"THÉ PU ER","description":"","products":[{"product_id":"brume-de-mengku-pu-erh-tea-yunnan","title":"N0.01 BRUME DE MENGKU","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eDescription\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIssu d’arbres anciens approchant six siècles d’âge, ce Pu Er cru rare provient de Bingdao Laozhai, parmi les terroirs les plus exigeants et les plus recherchés du Yunnan. Dans cet environnement préservé de haute altitude, entre forêts, sources et sols minéraux, la feuille développe une concentration, une définition et une longueur en bouche exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eL’infusion s’ouvre sur une fraîcheur iodée pure, évoquant l’embrun et la pierre mouillée, puis gagne en profondeur sur des notes de miel, de sous-bois et de cèpe. La bouche est ample, soyeuse et finement construite, soutenue par une texture crémeuse et une finale longue, résonante, de grande tenue. Un thé de rare calibre, recherché pour la distinction de son origine, l’âge de ses arbres et l’autorité singulière de sa structure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eType \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eThé Pu Er cru\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eOrigine \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eBingdao Laozhai, Mengku, Yunnan, Chine\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eAltitude \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e1 800 m\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cb\u003eProfil \u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003eIode, miel, sous-bois, cèpe, minéral, crémeux, persistant\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"GRAND CRU","offers":[{"title":"30g - Pochette","offer_id":57112753340760,"sku":null,"price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"65g - Pochette","offer_id":55016830009688,"sku":"","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"65g - Boite ","offer_id":55016837939544,"sku":"","price":175.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3514\/9400\/files\/pu_erh_tea_brume_de_mengku_grand_cru.png?v=1747404298"},{"product_id":"grand-cru-n0-05-origine-pu-erh-tea","title":"ORIGINE","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTHÉ PU ERH CRU (GUSHU) - FORÊT ANCIENNE DE MENGSONG, YUNNAN\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eIssu d’arbres millénaires enracinés dans la forêt profonde de Mengsong, ce Pu Erh cru provient d’un micro-lot récolté à la main sur une parcelle sacrée, habituellement inaccessible. Chaque bourgeon a été sélectionné avec une rigueur rituelle, au moment exact où la sève remonte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes arbres, jamais taillés, jamais irrigués, sont connectés à un sol vivant depuis plus de 800 ans. Le thé ne vient pas d’un terroir : il vient d’un arbre unique, d’un instant unique, d’un silence long comme un souffle ancien.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eArômes\u0026nbsp;\u003c\/b\u003e:\u003cb\u003e \u003c\/b\u003eencens frais, miel de forêt, eucalyptus sauvage\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSaveurs\u0026nbsp;\u003c\/b\u003e:\u003cb\u003e \u003c\/b\u003estructure ample, tension minérale, amertume noble, finale presque saline\u003cbr\u003e\u003cb\u003eLiquide\u0026nbsp;\u003c\/b\u003e:\u003cb\u003e \u003c\/b\u003e12 à 15 infusions, chacune dévoilant un étage du vivant\u003cbr\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cstrong\u003eEXPÉRIENCE\u003c\/strong\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003eClarté mentale profonde, enracinement physique, légère élévation du cœur et de la poitrine. Un thé méditatif, presque chamanique, qui ralentit tout — sauf l’intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"mailto:contact@anya.com\" target=\"_blank\"\u003ePrix sur demande\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- notionvc: 878cd532-2c33-477f-9232-1f58fbebbacb --\u003e","brand":"ANYA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54818095923544,"sku":"","price":1825.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3514\/9400\/files\/origin-anya.jpg?v=1752522331"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0907\/3514\/9400\/collections\/anya_paris_products_3d3339d7-3659-4c1c-acba-7b4a44981197.jpg?v=1747081528","url":"https:\/\/bi4k4h-za.myshopify.com\/fr\/collections\/the-pu-er.oembed","provider":"ANYA","version":"1.0","type":"link"}